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"Lily Mate" - Perfekt zum Formen von Tofu- und Käse-Rohmasse / mit Tofu Tuch aus 100% Baumwolle

"Lily Mate" - Perfekt zum Formen von Tofu- und Käse-Rohmasse / mit Tofu Tuch aus 100% Baumwolle

Normaler Preis €15,25
Normaler Preis €17,95 Verkaufspreis €15,25
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Artikelnummer: 10010127
EAN: 4251829201277
inkl. MwSt.

Perfektes Formen und Pressen – Die Lily Mate ist dein unverzichtbarer Helfer, wenn es darum geht, Tofu- und Käse-Rohmasse in die gewünschte Form zu bringen.

Hohe Presskraft – Mit ihrer starken Presskraft sorgt die Lily Mate dafür, dass deine hausgemachten Tofublöcke und Käseprodukte perfekt gepresst und geformt werden.

Einfache Anwendung – Die Handhabung der Lily Mate ist unkompliziert und besonders benutzerfreundlich, sodass du schnell und mühelos deine Kreationen pressen kannst.

Inklusive Passiertuch – Das mitgelieferte Passiertuch aus 100 % Baumwolle macht die Lily Mate besonders praktisch und sorgt für optimale Ergebnisse beim Pressen von Tofu oder Käse.

Ideal für hausgemachte Kreationen – Mit der Lily Mate kannst du Tofu und Käse genau nach deinen Vorlieben formen und so Konsistenz und Geschmack auf den Punkt bringen.

Nachhaltig und langlebig – Hergestellt aus Bambus, ist die Lily Mate nicht nur funktional, sondern auch umweltfreundlich und langlebig – ideal für alle, die auf Nachhaltigkeit setzen.

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  • Wer bin ich!
  • Was mach ich!
  • Merkmale!

Hallo! Mein Name ist “Lily Mate” und ich bin die Schwester von “Lily Press”.

Nachdem mein Vater, Andreas Urbschat, die Lily Press entwickelt hat (wenn du mehr erfahren möchtest, wie Lily Press entstanden ist, schau gerne vorbei), hat er sich noch intensiver mit der Idee beschäftigt, Tofu selbst herzustellen. Angefangen hat alles mit dem Versuch, seinen eigenen Tofu-Block zu machen.

Er hat mit vielen verschiedenen Formen experimentiert – entweder waren sie zu groß oder zu klein, oder das Wasser konnte nicht richtig abfließen. Nach einigen Rückschlägen hat er mich erschaffen – perfekt aus Bambus und Edelstahl, mit der idealen Form, um Tofu-Rohmasse zu verfeinern und zu einem perfekten Tofu-Block zu formen.

Wenn du deinen Tofublock nicht kaufen möchtest, sondern ihn lieber selbst machst, bin ich die perfekte Lösung, um deine Tofu-Rohmasse in Form zu bringen und deiner Kreativität freien Lauf zu lassen. So einfach geht’s:

- Die eingeweichten Sojabohnen zu Sojamilch mahlen.

- Die gefilterte Sojamilch aufkochen.

- Wasser, Salz und Essig in einer Schüssel vermischen und gleichmäßig rühren.

- Die gekochte Sojamilch in die Schüssel gießen und 10 Minuten ruhen lassen.

- Das Tofu-Siebtuch in die Lily Mate legen und die Sojamilch einfüllen.

- Das Tuch schließen und warten, bis sich der Tofublock formt.

Tipp: Wenn du eine andere Textur für deinen Tofublock wünschst, solltest du meine Schwester “Lily Press” kennenlernen. Zusammen können wir deinen Tofu perfekt nach deinen Vorstellungen formen.

Übrigens, ich kann noch mehr als nur Tofu! Mit mir kannst du auch andere Blöcke, wie z. B.Käse, formen. Jetzt weißt du, was ich alles kann – lass uns jede Mahlzeit zu etwas Besonderem machen!

100% hochwertiger Bambus & zertifizierter lebensmittelechter Edelstahl: Hergestellt aus nachhaltigem Bambus und rostfreiem Edelstahl, garantiert für sichere und umweltfreundliche Zubereitung von Lebensmitteln.

Perfekte Form für Tofublöcke: Speziell entwickelt, um deine Tofu-Rohmasse optimal zu pressen und zu einem gleichmäßigen Tofu-Block oder Käseblock zu formen.

BPA-frei & plastikfrei: Komplett frei von schädlichen Chemikalien und Kunststoffen, für eine gesündere und nachhaltigere Küche.

Einfach von Hand mit Seife reinigen: Pflegeleicht und langlebig – einfach nach der Benutzung mit Seife abwaschen.

Gute Frage! FAQ

  • Was ist der Unterschied zwischen dem Lily Mate und der Lily Press?

    Der Lily Mate ist speziell dafür konzipiert, Tofu oder Käse nach dem ersten Pressen mit der Lily Press in die gewünschte Form zu bringen. Er enthält ein Baumwolltuch, das bei der Formung und Texturierung hilft, während die Lily Press dazu dient, überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
  • Kann ich den Lily Mate ohne die Lily Press verwenden?

    Der Lily Mate dient nur dazu, den Tofu-Block (oder andere Blöcke) zu formen. Du kannst andere Methoden verwenden, um die überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, aber das Ergebnis wird nicht so präzise und perfekt wie mit der Lily Press.

  • Wie hilft das mitgelieferte Baumwolltuch bei der Formung?

    Das 100% Baumwolltuch, das mit dem Lily Mate geliefert wird, absorbiert Feuchtigkeit während des Formungsprozesses und verhindert das Anhaften, was eine glatte und gleichmäßige Textur gewährleistet.

  • Welche Kapazität hat der Lily Mate?

    Der Lily Mate kann bis zu 1000g Tofu oder Käse auf einmal fassen.

  • Ist der Lily Mate leicht zu reinigen?

    Ja, die Bambus- und Edelstahlkomponenten lassen sich einfach mit warmem Seifenwasser reinigen. Das Baumwolltuch kann per Hand oder im Schonwaschgang der Maschine gewaschen werden, um die Pflege zu erleichtern.